野菜たっぷりミートソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリの葉、玉ねぎ、人参、椎茸は、みじん切りにします。

   

2. 2 フライパンで、合い挽き肉を炒めます。

   

3. 3 摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。

   

4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 人参を加え、炒めます。

   

6. 6 椎茸を加え、炒めます。

   

7. 7 セロリの葉、コーンを加え、炒めます。

   

8. 8 薄力粉を加えます。

   

9. 9 トマト缶を加えます。

   

10. 10 砂糖、ケチャップ、とんかつソースを加えます。

    

11. 11 ダシダを加えます。

    

12. 12 水分を飛ばしながら炒め合わせ、ボテッとなるまで炒めたら、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪