マコモタケと人参の旨煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マコモタケは、縦半分に切り、斜めに切り分けます。人参は、爪楊枝程の太さに切り分けます。

2. 2

   フライパンに、ごま油を引き、マコモタケ、人参を加え、炒めます。

3. 3

   水を加えます。

4. 4

   しょう油、みりん、白だし、摩り下ろした生姜とにんにくを加えます。

5. 5

   煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

6. 6

   出来上がり〜♪