豚ひき肉ニラもやしde醤油焼うどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 1枚
- もやし
- 1/3袋
- ニラ
- 5〜6本
- 豚ひき肉
- 50g
- うどん
- 1玉
- 酒
- 大1
- 砂糖
- 小1
- しょう油
- 大1
- かつお節
- 1g
- 青海苔
- 小1/2
- 紅生姜
- 大1
作り方
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- 1
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- キャベツは、ざく切り、ニラは3㎝程の長さに切り分けます。
-
- 2
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- フライパンで、豚ひき肉を炒めます。
-
- 3
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- キャベツを加え、炒めます。
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- 4
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- もやしを加え、炒めます。
-
- 5
-
- うどんを加えます。
-
- 6
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- 酒をふり、うどんをほぐしながら、炒めます。
-
- 7
-
- ニラを加え、炒めます。
-
- 8
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- 砂糖、しょう油を加えます。
-
- 9
-
- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
- 10
-
- お皿に盛り付け、かつお節をのせ、青海苔をふり、紅生姜を添えます。
-
- 11
-
- 出来上がり〜♪
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