ナスのベーコンチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは輪切りにします。

   

2. 2 水にさらしアクを抜きます。

   

3. 3 ベーコンは、1㎝角に切り分けます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを引き、ナスを並べ焼いていきます。

   

5. 5 ナスにこんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
   ナスを寄せて、空いている場所でベーコンを炒め始めます。

   

6. 6 ナスが両面こんがり焼けたらクレイジーソルトをふります。

   

7. 7 ナスにケチャップをのせ、ベーコンをのせ、ピザ用チーズをのせます。

   

8. 8 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

9. 9 チーズが溶けたら、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、ドライパセリをふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪