モロヘイヤ玉ねぎ人参のかき揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モロヘイヤは、みじん切りにし、玉ねぎは薄切り、人参は千切りにします。
- 2 ボウルに、モロヘイヤ、玉ねぎ、人参を入れ、酢を加え、薄力粉をまぶします。
- 3 フライパンに多めの油を引き、②を揚げ焼いていきます。
- 4 サクッと揚げ焼いたら、上下を返し、反対の面も揚げ焼きます。
- 5 両面、サクッと揚げ焼いたら、火を止めます。
- 6 油を切ります。
- 7 出来上がり〜♪
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