豚しゃぶdeそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に、酒を加え、豚肉をしゃぶしゃぶします。

   

2. 2 しゃぶしゃぶした豚肉は、冷水でしめます。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。

   

4. 4 茹で上がったそうめんは、冷水でしめます。

   

5. 5 水気をしっかり切ったそうめんを、器に盛り付けます。

   

6. 6 レタス、豚肉をのせ、麺つゆを回しかけす。

   

7. 7 出来上がり〜♪
   
   お好みで、おろし生姜やマヨネーズを添えて召し上がれ♪