作り方
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- 1
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- 鶏むね肉は、一口大に切 そぎ切りにします。
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- 2
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- 塩、酒をふり、揉み込みます。
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- 3
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- キャベツは、ざく切りにします。
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- 4
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- 新玉ねぎは、くし形に切り分けます。
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- 5
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
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- 6
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- フライパンに、オリーブオイルを引き、摩り下ろした生姜を加え炒め、鶏肉を加え焼いていきます。
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- 7
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- 新玉ねぎを加え、炒めます。
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- 8
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- キャベツを加え、炒めます。
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- 9
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- パスタの茹で汁を加えます。
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- 10
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- 茹で上がったパスタの水気を切り、加えます。
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- 11
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- 白だしを加えます。
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- 12
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- ブラックペッパーをふり、火を止めます。
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- 13
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- 出来上がり〜♪
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