ニラもやしの酢醤油和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   酢、しょう油、みりん、ごま油を混ぜ合わせます。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯で、もやしを茹でます。

4. 4

   20秒後に、ニラを加え、一緒に茹でます。

5. 5

   もやしを加えてから、1分茹でたら、手早くやく、ザルに上げ、水気を切ります。

6. 6

   ボウルに、水気をギュッと絞ったもやしとニラを入れ、②を加えます。

7. 7

   よく和えます。

8. 8

   器に盛り付け、かつお節をふります。

9. 9

   出来上がり〜♪