シンプルミートソーススパゲティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、みじん切りにします。

   

2. 2 人参もみじん切りにします。

   

3. 3 エリンギもみじん切りにします。

   

4. 4 沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが付いたら、ひき肉を加え、炒めます。

   

6. 6 玉ねぎ、人参、エリンギを加え、炒めます。

   

7. 7 薄力粉を加え、炒めます。

   

8. 8 トマト缶を加えます。

   

9. 9 水を加えます。

   

10. 10 砂糖、ケチャップ、とんかつソース、固形コンソメを加えます。

    

11. 11 弱火で煮込みます。

    

12. 12 10分程煮込んだら、火を止めます。

    

13. 13 茹で上がったパスタは、湯切りをします。

    

14. 14 お皿にパスタを盛り付けます。

    

15. 15 ミートソースを回しかけます。

    

16. 16 出来上がり〜♪