覚えやすい！圧力鍋で作る簡単絶品肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは8等分に切って、水にさらす。
   (大きめが好みの方は4等分にしてください)

2. 2

   玉ねぎはくし切りにし、圧力鍋に油をひき、炒めていく。
   人参は乱切りにする。
   肉、人参、じゃがいもも炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、☆の調味料を入れて圧力鍋に蓋をする。
   強火にして、線が出るまで待つ。

4. 4

   圧力鍋の線が出たら、火を止める。
   線が下がるまで待つ。

5. 5

   蓋をとり、マロニーを入れる。
   上下反対になるよう混ぜる。
   汁気がなくなるよう弱火で煮詰めていく。

6. 6

   汁気がなくなってきたら完成。