ささみのごま味噌焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみを用意します。

   

2. 2 筋を取り除きます。

   

3. 3 一口大にそぎ切りにします。

   

4. 4 塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

5. 5 薄力粉をまぶします。

   

6. 6 砂糖、しょう油、味噌、みりん、ごま油を混ぜ合わせます。

   

7. 7 フライパンに油を引き、ささみを焼いていきます。

   

8. 8 こんがり焼き色がつくまで焼いていきます。

   

9. 9 ⑥を回しかけ、よく絡ませます。

   

10. 10 仕上げに白ごまをふり、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪