ささみとセロリの塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみ、セロリ、赤ピーマンを用意します。

   

2. 2 セロリは、棒状に切り、葉はざく切りにします。

   

3. 3 赤ピーマンは、ヘタと種を取り除き、細切りに、します。

   

4. 4 ささみは、一口大に切り分けます。

   

5. 5 酒、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

6. 6 片栗粉をまぶします。

   

7. 7 フライパンにごま油を引き、セロリの茎を炒めます。

   

8. 8 油が回ったら、ささみを加え、炒めます。

   

9. 9 赤ピーマン、セロリの葉を加え、炒めます。

   

10. 10 顆粒中華スープの素を加えます。

    

11. 11 塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪