赤ピーマンのピクルス♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤ピーマン 2個
- 砂糖 小2
- 塩 ひとつまみ
- 酢 大1
- ブラックペッパー 少々
- ローリエ 1枚
作り方
- 1 赤ピーマンを用意します。
- 2 ヘタと種を取り除き、1㎝幅に細切りにします。
- 3 ビニール袋に、砂糖、塩、酢、ブラックペッパー、ローリエを入れ、混ぜ合わせます。
- 4 赤ピーマンを加えます。
- 5 冷蔵庫で半日程、寝かせます。
- 6 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 赤ピーマンのピクルス
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