甘さを控えた♪トロピカルなスイートポテト レシピ・作り方
材料（約10人分）
- さつまいも 1ｋｇ
- 100％オレンジジュース 350ｃｃ
- 植物性 生クリーム 100ｃｃ
- 卵黄 1個分
- 黒ごま 飾り用
作り方
-
1
さつまいもは皮をむき適当な大きさに切り茹でる。
-
2
さつまいもが柔らかくなったら、潰す。
-
3
裏ごししたものを鍋に入れ弱火にし、オレンジジュースと生クリームを加え滑らかになるまで混ぜる。
-
4
好きな形に形成し、卵黄を塗る。黒ごまをふりトースター等で焼き色がついたらできあがり。
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