畑の太いきゅうりde酢もみきゅうり♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
新鮮採りたて、太めのきゅうりを用意します。
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2
縦にシマになるよう、皮をところどころむき、薄切りにします。
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3
ボウルに、きゅうりを入れ、塩を加え、しばらくおき、水気を出します。
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4
容器に、砂糖、塩、酢を入れ、混ぜ合わせます。
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5
水気をギュッと絞ったきゅうりを、④の容器に入れ、漬け込みます。
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6
汁気をギュッと絞り、器に盛り付け、白ごまをふります。
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7
出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 酢もみきゅうり
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あいづま2022/09/11 18:18さっぱりしておいしいです♪ありがとうございます♡