旨い！きゅうり漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを用意します。

   

2. 2 ボウルに、酢、しょう油を入れ、鷹の爪を種を取り除き、詳しくます。

   

3. 3 にんにくは、うすくスライスします。

   

4. 4 きゅうりは、長めに乱切りにします。

   

5. 5 フライパンにごま油を引き、にんにくを加え、炒め、香り付けします。

   

6. 6 きゅうりを加え、炒めます。

   

7. 7 全体にごま油がなじんだら、火を止めます。

   

8. 8 炒めたきゅうりを、②のボウルに入れます。

   

9. 9 漬け汁に、よく浸して、粗熱が取れたら、ラップをして、冷蔵庫で冷やします。

   

10. 10 出来上がり〜♪