ニラの豚ロース薄切り肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラ、豚ロース薄切り肉を用意します。

   

2. 2 ニラを10㎝程の長さに切り分け、豚ロース薄切り肉で巻いていきます。

   

3. 3 全て巻いていきます。

   

4. 4 薄力粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに油を引き、焼いていきます。

   

6. 6 焼き面を少しづつずらしながら、全体を焼いていきます。

   

7. 7 焼き色がつき、しっかりと火が通ったら、砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

   

8. 8 やや強火にし、煮からめ、煮汁が少なくなったら、火を止めます。

   

9. 9 半分に切り分けます。

   

10. 10 出来上がり〜♪