塩くらげとわかめdeお一人様冷やし中華♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷やし中華、付属のタレ、塩くらげ、わかめ、カニかま、貝割れ大根を用意します。

   

2. 2 塩くらげを水で戻します。

   

3. 3 わかめも水で戻します。

   

4. 4 冷やし中華の麺を茹でます。

   

5. 5 茹で上がったら、水で洗い、ぬめりをとり、冷やします。

   

6. 6 水で戻した塩くらげは、鍋に沸かしてお湯で、1分程、サッと湯がきます。

   

7. 7 ザルに上げ水気を切ります。

   

8. 8 わかめは、サッと熱湯に通して、ザルに上げ、水気を切ります。

   

9. 9 水気をよく切った麺を、お皿に盛り付けます。

   

10. 10 くらげ、わかめ、カニかま、貝割れ大根を盛り付けます。

    

11. 11 付属のタレを回しかけ、かつお節、紅生姜をのせ、からしを添えます。

    

12. 12 出来上がり〜♪