豆腐のにんにく醤油ステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐、にんにく、貝割れ大根を用意します。

2. 2

   木綿豆腐は、キッチンペーパーに包み、水切りをします。

3. 3

   3㎝程の大きさに切り分けます。

4. 4

   にんにくは、みじん切りにします。

5. 5

   フライパンにごま油を引き、豆腐を焼いていきます。

6. 6

   両面を焼き、焼き色がついたら、にんにくを加え、炒めます。

7. 7

   しょう油、みりんを加えます。

8. 8

   全体にしょう油とみりんか馴染んだら、火を止めます。

9. 9

   お皿に盛り付け、貝割れ大根を散らします。

10. 10

    出来上がり〜♪