焼売の皮で★トースターで簡単キッシュ風 レシピ・作り方
材料(8個分-4人分)
- 焼売の皮 16枚
- ツナ缶 1缶
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1/4個
- 冷凍ホウレンソウ 大さじ2
- 塩・胡椒 少々
- (あれば)エルブ・ド・プロバンス 少々
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ3
- ピザ用チーズ 大さじ2
作り方
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1
フライパンにツナ缶の油ごと入れ、玉ねぎと一緒に中火で炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、冷凍ホウレンソウも加え、火が通ったら塩・胡椒・エルブ・ド・プロバンスで味を調え、火を止める。 - 2 ボールに、卵・牛乳・ピザ用チーズを入れて混ぜ、粗熱がとれた【1】を混ぜる。
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3
お弁当用のアルミカップ(or小さなココット型)1個につき、焼売の皮2枚を敷き込む。
【2】の卵液を、このカップに流し込み、トースター1000wで5~7分焼いて完成 - 4 ※トースターの加熱時間は様子を見ながら調整して下さい。焦げそうなときは、アルミホイルをかぶせればOK。
きっかけ
焼売の皮が余ったので、キッシュの生地代わりにして焼いてみました♪
おいしくなるコツ
エルブ・ド・プロバンスは、セージ・タイム・フェンネル・ローズマリーのミックスハーブです。お好みのハーブでよいので、少量入れるとワインにピッタリの味に♪ 型はあるものでOKですが、お弁当用のアルミカップなら使い捨てで洗い物がなくなります♪
- レシピID:1800012578
- 公開日:2016/05/07
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みゅーたちゃん2016/11/26 22:06皮がパリパリしてて、凄く美味しかったです♪♪チーズ好きなので上にものせました!またリピします♡ありがとうございました!
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2020.02.25 15:26
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月27日(木)のPickupレシピコーナーに、yunachiさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪