あさりdeペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲティ、にんにく、鷹の爪、あさりを用意します。

   

2. 2 にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りにします。

   

3. 3 スパゲティを茹でます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を弱火で炒め、香り付けしていきます。

   

5. 5 ブラックペッパーを加えます。

   

6. 6 スパゲッティの茹で汁を加えます。

   

7. 7 フライパンを揺すりながら乳化させます。

   

8. 8 あさりを加えます。

   

9. 9 フライパンを揺すりながら更に乳化させます。

   

10. 10 茹で上がったスパゲッティを加えます。

    

11. 11 火を強めて、手早くソースと絡め、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり～♪