お弁当のおかずにも◎秋刀魚のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は3枚おろしにして、さらに3等分に切る。

2. 2

   小麦粉、卵、パン粉の順につける。

3. 3

   180度の油(分量外)でこんがりきつね色になるまで揚げる。

4. 4

   お好みで大根や生姜をおろしたものを添えて。

5. 5

   醤油、ポン酢、めんつゆなどかけると美味しいです。