豚こま肉de野菜たっぷり味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉、キャベツ、人参、いんげんを用意します。

2. 2

   豚こま肉は、一口大に切り分けます。

3. 3

   人参は細切り、いんげんは斜めに細く切り分けます。

4. 4

   キャベツはざく切りにします。

5. 5

   フライパンに油を引き、人参、いんげんを炒めます。

6. 6

   キャベツを加え、炒めます。

7. 7

   野菜をフライパンから取り出し、油を引きなおし、豚肉を炒めます。

8. 8

   豚肉の色が変わったら、酒をふります。

9. 9

   摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。

10. 10

    野菜を戻し入れます。

11. 11

    器にしょう油、味噌、豆板醤、ブタックペッパーを入れ、混ぜ合わせます。

12. 12

    ⑪を回し入れます。

13. 13

    全体を炒め合わせたら火を止めます。

14. 14

    出来上がり～♪