春菊とハムの中華スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 春菊 ３分の１束
- ハム ２枚
- ＊にんにく（みじん切り） １片
- ＊生姜（みじん切り） １かけ
- ＊ウェイパー 小さじ２
- ＊醤油 大さじ１弱
- ＊水 ５００cc
- 塩、ブラックペッパー 各少々
作り方
- 1 春菊は２センチくらいに切り、ハムも２センチの短冊にしておく。
- 2 鍋に＊を入れ煮立て、①を入れ１、３分煮立てる。
- 3 塩とブラックペッパーで調味する。
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