オイルサーディンとトマトとほうれん草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタを取り、ほうれん草は３センチくらいに切り、オイルサーディンは、食べやすい大きさにちぎっておく。

2. 2

   皮をむいて芯を取り、半つぶしにしたにんにくをオリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、ゆっくりゆっくり火を入れる。

3. 3

   パスタはたっぷりのお湯で、表示より１分弱くらい茹でておく。

4. 4

   にんにくがきつね色になってきたら、①を入れ茹で汁大さじ３を入れ炒め合わせる。

5. 5

   茹であがったパスタを④に入れ、さらに炒め合わせ、塩とブラックペッパーをふって完成。