ブロッコリーdeクリームパスタ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリー、玉ねぎ、ベーコン、ウィンナー、にんにくを用意します。
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2
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは細く切り、ウィンナーは斜めに切り分けます。
ブロッコリーは小房に分け、にんにくは摩り下ろします。 -
3
沸かしたお湯に塩を加え、スパゲティを茹でます。
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4
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め香り付けします。
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5
玉ねぎを加え、炒めます。
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6
ベーコン、ウィンナーを加え、炒めます。
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7
スパゲティの茹で汁を加えます。
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8
コンソメを加え、フライパンをゆすりながらしばらく煮ていきます。
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9
スパゲティの茹で上げ時間の3分前に、ブロッコリーを投入し、一緒に茹でます。
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10
水気を切ったスパゲティとブロッコリーを、フライパンに加え入れ、炒めます。
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11
牛乳を加えます。
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12
塩・ブラックペッパーを加えます。
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13
水溶き片栗粉を加えます。
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14
全体を混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止めます。
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15
出来上がり~♪
関連情報
- 料理名
- ブロッコリークリームパスタ
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