じゃが芋とそら豆deマヨサラダ♪ レシピ・作り方

じゃが芋とそら豆deマヨサラダ♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
じゃが芋とそら豆のナイスなコンビでサラダを作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋、そら豆、玉ねぎ、ロースハムを用意します。
  2. 2 じゃが芋は2cm角に切り分けます。
  3. 3 鍋にじゃが芋を入れ、かぶるくらいの水を加え、茹でていきます。
  4. 4 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
  5. 5 ロースハムは2cm位に切り分けます。
  6. 6 鍋に湯を沸かし、そら豆をサッと湯がきます。
  7. 7 ザルに上げ水気を切ります。
  8. 8 じゃが芋もザルに上げ水気を切ります。
  9. 9 ボウルにじゃが芋、そら豆、水気をギュッと絞った玉ねぎ、ロースハムを入れます。
    酢、マヨネーズを加えよく和えます。
  10. 10 仕上げに塩・ブラックペッパーで味を調えます。
  11. 11 出来上がり~♪

きっかけ

そら豆を使ってサラダを作ってみました。

  • レシピID:1800010549
  • 公開日:2014/12/28
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カテゴリ
じゃがいもそら豆
料理名
じゃが芋とそら豆のサラダ
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(2件)

  • プリン後輩
    プリン後輩
    2021/06/02 21:28
    じゃが芋とそら豆deマヨサラダ♪
    そら豆とじゃが芋どっちもホクホク^^とってもおいしかったです!また作りたいです。
  • カピバラ45
    カピバラ45
    2021/06/01 15:35
    じゃが芋とそら豆deマヨサラダ♪
    色合いも、味も爽やかですね^_^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.05.20 16:26

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月21日(木)のPickupレシピコーナーに、tacTACさんと
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