じゃが芋とそら豆deマヨサラダ♪ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
じゃが芋、そら豆、玉ねぎ、ロースハムを用意します。
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2
じゃが芋は2cm角に切り分けます。
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3
鍋にじゃが芋を入れ、かぶるくらいの水を加え、茹でていきます。
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4
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
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5
ロースハムは2cm位に切り分けます。
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6
鍋に湯を沸かし、そら豆をサッと湯がきます。
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7
ザルに上げ水気を切ります。
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8
じゃが芋もザルに上げ水気を切ります。
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9
ボウルにじゃが芋、そら豆、水気をギュッと絞った玉ねぎ、ロースハムを入れます。
酢、マヨネーズを加えよく和えます。 -
10
仕上げに塩・ブラックペッパーで味を調えます。
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11
出来上がり~♪
関連情報
- 料理名
- じゃが芋とそら豆のサラダ
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レシピへのコメント
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