じゃがいもとベーコンの煮物 レシピ・作り方

じゃがいもとベーコンの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
macman3737
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牛肉なくても、ベーコンで肉じゃが風の煮物。
牛肉よりあっさりで、子供にはベーコンの方が人気です!!

材料(2、3人分)

  • じゃがいも 4個
  • 人参 2分の1本
  • 玉葱 小1個
  • ベーコン 2枚
  • *出し汁 300cc
  • *酒 大さじ3
  • *みりん 大さじ3
  • *砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切り、人参は一口サイズの乱切りに、玉葱は繊維にそってくし形に切り、バーコンは3センチくらいの短冊に知っておく。
  2. 2 鍋に*を入れ煮立て、①を入れ10分程度煮込む。
    醤油を入れてさらに5分くらい煮る。

きっかけ

肉じゃががしたいけど、ベーコンしかなくって。。。

おいしくなるコツ

炒めていないので、カロリー低いです!!

  • レシピID:1800010473
  • 公開日:2014/12/09
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カテゴリ
肉じゃが
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肉じゃが ベーコン じゃがいも 玉葱
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