ウィンナーポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋、玉ねぎ、人参、きゅうり、ウィンナーを用意します。

   

2. 2 じゃが芋は2ｃｍ角に切り分け、人参はいちょう切りにします。

   

3. 3 鍋にじゃが芋と人参を入れ、ひたひたに水を注ぎます。
   火にかけコンソメを加え煮ていきます。

   

4. 4 玉ねぎは薄切り、きゅうりは薄くスライスします。

   

5. 5 切った玉ねぎときゅうりは水にさらします。

   

6. 6 鍋の水気がなくなり、やわらかくなったら火を止めます。

   

7. 7 ウィンナーは3mm幅に切り分け、フライパンにオリーブオイルを引き焼いていきます。

   

8. 8 焼き色がついたら火を止めます。

   

9. 9 焼けたウィンナーを、じゃが芋と人参に加え混ぜ合わせておきます。
   
   フライパンに残ったオリーブオイルも入れてしまいます。

   

10. 10 あら熱が取れたら、水気をギュッと絞った玉ねぎときゅうりを加えます。

    

11. 11 しょう油、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

    

12. 12 よく和えます。

    

13. 13 出来上がり～♪