コリコリ♪なんこつのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- なんこつ 250g
- 塩・ブラックペッパー 少々
- しょう油 小1
- 青葱(刻む) 5本
- 一味唐辛子 小1/3
- レモン汁 小1/2
作り方
-
1
なんこつを用意します。
今回は火が通りやすいよう、なんこつスライスを用意しました。 -
2
フライパンになんこつを入れ焼いていきます。
油は引きません。 -
3
全体に火が通ったら、塩、ブラックペッパーをくわえます。
-
4
しょう油を加えます。
-
5
刻んだ青葱、一味唐辛子を加えます。
-
6
全体になじんだら火を止めます。
-
7
仕上げにレモン汁をふります。
-
8
出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- なんこつピリ辛炒め
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