簡単!安価!時短!がっつり男子鶏照り弁当♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
肉率と量が勝負のがっつり男子弁当!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯(がっつり男子弁当箱サイズ)
2膳分
鶏むね肉
1枚
∟塩
1g
∟酒
大1
砂糖
大1
しょう油
大1
大1
みりん
大1
1個
刻み海苔
大2
紅生姜
お好みで

作り方

  1. 1
    鶏むね肉を用意します。
  2. 2
    皮を取り除き、そぎ切りにします。
  3. 3
    ボウルに鶏肉を入れ、塩と酒で下味をつけます。
  4. 4
    フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。
  5. 5
    両面しっかりと焼いていきます。
  6. 6
    砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。
  7. 7
    絡めながら焼き、照りが出たら火を止めます。
  8. 8
    薄焼き卵を作っておきます。
  9. 9
    薄焼き卵は細く切り分けます。
  10. 10
    お弁当箱にご飯をよそいます。
  11. 11
    刻み海苔をのせます。
  12. 12
    ⑨のたまごをのせます。
  13. 13
    鶏肉を並べのせます。

    お好みで紅生姜をのせても♪
  14. 14
    出来上がり~♪

きっかけ

お弁当に作ってみました。

公開日:2014/07/13

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉ごはんのお弁当(大人用)
料理名
鶏照り丼弁当

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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