鶏むね肉のマヨ粒マスタード焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を用意します。

   

2. 2 皮を取り除き、そぎ切りにします。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ酒をふり、塩・こしょうで下味をつけます。

   

4. 4 片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

   

6. 6 ひっくり返して反対の面も焼いていきます。

   

7. 7 器に、酢、マヨネーズ、粒マスタードを入れ混ぜ合わせます。

   

8. 8 フライパンに⑦を加え入れます。

   

9. 9 鶏肉にしっかり絡めていきます。

   

10. 10 しっかり絡まったら火を止めます。

    

11. 11 出来上がり～♪