鶏もも肉deニラもやし炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、ニラ、もやし、しめじ、人参を用意します。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切り分け、ニラは3cmの長さ、しめじはほぐし、人参は細切りにします。もやしは洗ってざるに上げ水気をきります。

3. 3

   ボウルに鶏肉を入れ、塩こしょうをし、片栗粉をまぶします。

4. 4

   油を引いたフライパンで鶏肉を焼いていきます。

5. 5

   鶏肉に火が通ったら、人参としめじを加え炒めます。

6. 6

   ニラともやしを加え炒めます。

7. 7

   しょう油、酒、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

8. 8

   よく絡めたら火を止めます。

9. 9

   出来上がり～♪