春雨サラダ( からしと胡麻油) レシピ・作り方

春雨サラダ( からしと胡麻油)
macman3737
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辛子を利かせた、春雨サラダです。

材料(3、4人分)

  • 春雨 30グラム
  • 新玉葱 2分の1個
  • きゅうり 1本
  • ハム 3枚
  • レタス 3枚
  • aからし 小さじ1
  • a醤油 小さじ2
  • a塩 小さじ1
  • a酢 大さじ2
  • bグレープシードオイル 大さじ2
  • b胡麻油 大さじ1
  • b白こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉葱は薄切りにし、きゅうり、ハムは、2〜3センチの細切りにし、レタスは大まかにちぎる。
    春雨は茹でておく。
  2. 2 ボールにaを入れ、辛しと塩が溶けるまで良くかき混ぜ、bを加えてさらに混ぜる。
  3. 3 ②に、①を入れ混ぜ合わせる。

きっかけ

春雨サラダのアレンジを試していて。

  • レシピID:1800008704
  • 公開日:2014/04/12
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