野菜のナムル＆甘辛ちくわde韓国風海苔巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをさっと茹でます。

2. 2

   ほうれん草をさっと茹でます。

3. 3

   ボウルに塩、しょう油、ごま油、だしの素を入れ混ぜ合わせておきます。

4. 4

   もやしとほうれん草の水気をギュッと絞って③に加えます。

5. 5

   よく和えます。

6. 6

   しばらく置くと味がなじみます。

7. 7

   ちくわは縦に細長く切り、フライパンで焼いて、砂糖としょう油で味付けをします。

8. 8

   たくあんは細く切り分けます。

9. 9

   かんぴょうの尼煮を用意します。

10. 10

    たくあん、かんぴょう、ほうれんそう、もやし、カニかま、ちくわの具材が揃いました。

11. 11

    まきすの上に焼き海苔を置き、海苔にごま油を塗ります。

12. 12

    ご飯をのせひろげます。

13. 13

    具材をご飯の上にのせます。

14. 14

    まきすで巻いていきます。

15. 15

    2cm幅程の厚みに切り分けます。
    
    お皿に盛り付け、白ごまをふります。

16. 16

    出来上がり～♪