青葱とカニかまの酢味噌和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青葱を用意します。
   
   わけぎ、九条葱などでOK♪

   

2. 2 白い部分と、葉の部分とに切り分けます。

   

3. 3 鍋にお湯を沸かし、白い部分を先に茹で始めます。

   

4. 4 葉の部分を入れ、２分程茹でます。

   

5. 5 ボウルに、砂糖、酢、味噌、からしを入れます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせておきます。

   

7. 7 葱をザルに上げ、水気を切りながら冷まします。

   

8. 8 カニかまはほぐします。
   
   葱はカニかまの長さに切り分けます。

   

9. 9 食べる直前に葱とカニかまを酢味噌に和えます。

   

10. 10 出来上がり～♪