おせちリメイク!煮しめde和風カレーライス♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 煮しめ 丼1杯分位
- 煮しめの煮汁+水 2カップ
- カレー粉 大1
- 片栗粉(水で溶きます) 大1
- 酢 大1
- ご飯 4膳
作り方
-
1
お煮しめを用意します。
大き目のれんこんなどは半分に切り分けます。 -
2
鍋にお煮しめの煮汁(足りないようであれば水を足します)を入れ、煮しめを入れ火にかけます。
-
3
カレー粉を入れ、溶けたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
-
4
仕上げに酢を加えます。
-
5
ひと煮えしたら火を止めます。
-
6
出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- おせちリメイク和風カレー
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