ベーコンとスープセロリのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコンは1cm幅くらいに切り、人参・玉ねぎは8mm角くらいに、セロリは1cmくらいに切ります。
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2
鍋にオリーブオイルをひいてベーコンを炒めます。ベーコンから油がにじみ出てきたら玉ねぎ、人参を加えて、玉ねぎに少し透明感が出るまで炒めます。
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3
水と鶏がらスープの素とローリエを加えて沸騰したら2分程煮込み、スープセロリとバターを加えて、塩・胡椒で味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ベーコンとスープセロリのスープ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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Lunch time2021/05/20 03:05
冷凍の野菜を消費したくて…
とても美味しかったです♪
ごちそうさまでした。(*^^)v
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