豚ひき肉deひき肉タイプのドライカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、にんにくを用意します。

2. 2

   玉ねぎ、ピーマン、しめじ、にんにくはみじん切りにします。
   
   人参は摩り下ろします。

3. 3

   フライパンでバターを溶かします。

4. 4

   にんにくと玉ねぎを加え炒めます。

5. 5

   ひき肉を加え炒めます。

6. 6

   人参、ピーマンしめじを加え炒めます。

7. 7

   しょう油、酒、ケチャップ、カレー粉を加えます。

8. 8

   よく混ぜ合わせながら、汁気が少なくなるまで炒めます。
   
   水分が少なくなったら火を止めます。

9. 9

   お皿に、ご飯とサニーレタスをよそい、ドライカレーを盛り付けます。
   
   ご飯の上にドライパセリを散らすときれいです♪

10. 10

    出来上がり～♪