豚ひき肉deひき肉タイプのドライカレー♪ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、にんにくを用意します。
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2
玉ねぎ、ピーマン、しめじ、にんにくはみじん切りにします。
人参は摩り下ろします。 -
3
フライパンでバターを溶かします。
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4
にんにくと玉ねぎを加え炒めます。
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5
ひき肉を加え炒めます。
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6
人参、ピーマンしめじを加え炒めます。
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7
しょう油、酒、ケチャップ、カレー粉を加えます。
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8
よく混ぜ合わせながら、汁気が少なくなるまで炒めます。
水分が少なくなったら火を止めます。 -
9
お皿に、ご飯とサニーレタスをよそい、ドライカレーを盛り付けます。
ご飯の上にドライパセリを散らすときれいです♪ -
10
出来上がり~♪
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- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
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