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カボチャのスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カボチャのスープ

かんたんです

作り方

  • 1

    カボチャは皮をむいて5ミリくらいの薄さに切る。玉ねぎも薄切りにする。

  • 2

    鍋にバターを熱して玉ねぎとカボチャを炒める

  • 3

    火が通ったら水とコンソメを加えてことこと煮込む

  • 4

    ミキサーにかけてペースト状にする。
    鍋に戻し牛乳を加えてよく混ぜる

きっかけ

夕飯に

レシピID: 1800006798

公開日:2013.06.18

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