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ecoレシピ♪大根葉の塩麹炒め♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
暖かいご飯にかけても美味しいです♪

材料(4人分)

大根の葉
1本分
ごま油
大1
塩麹
大1
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作り方

  1. 1
    大根の葉をよく洗います。
  2. 2
    大根の葉を細かくみじん切りします。
  3. 3
    フライパンにごま油を引きます。
  4. 4
    大根の葉を入れ、炒めます。
  5. 5
    大根の葉に火が通り、しんなりしたら、塩麹を加えます。
  6. 6
    よく混ぜ合わせながら炒め、火を止めます。
  7. 7
    出来上がり~♪

きっかけ

大根の葉を塩麹で炒めてみました。

公開日:2013/06/14

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の葉の塩麹炒め

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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