ご飯にのっけて美味しい！しょうが味噌♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- しょうが
- 50ｇ位
- 味噌
- 80ｇ
- 酒
- 大2
- 砂糖
- 大1×2回
- 白ごま
- 大3
作り方
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- 1
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- しょうがを用意します。
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- 2
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- しょうがの皮をむきます。
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- 3
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- 皮をむいたしょうがをすりおろします。
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- 4
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- 白ごまをすります。
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- 5
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- 鍋に白みそと酒を入れます。
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- 6
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- 弱火にかけながら味噌を溶かしていきます。
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- 7
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- 砂糖を大1入れ、混ぜ合わせます。
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- 8
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- 更に砂糖を大1加え混ぜ合わせます。
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- 9
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- しょうがとごまを加えます。
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- 10
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- 木べらでかき混ぜながら1～2分程煮詰めていきます。
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- 11
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- 火を止めます。
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- 12
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- 出来上がり～♪