ご飯にのっけて美味しい!しょうが味噌♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しょうがを用意します。
- 2 しょうがの皮をむきます。
- 3 皮をむいたしょうがをすりおろします。
- 4 白ごまをすります。
- 5 鍋に白みそと酒を入れます。
- 6 弱火にかけながら味噌を溶かしていきます。
- 7 砂糖を大1入れ、混ぜ合わせます。
- 8 更に砂糖を大1加え混ぜ合わせます。
- 9 しょうがとごまを加えます。
- 10 木べらでかき混ぜながら1~2分程煮詰めていきます。
- 11 火を止めます。
- 12 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 生姜(新生姜)
- 料理名
- しょうが味噌
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あめゆり2021/01/09 10:54ご飯のお供に最高です♪ごちそうさまでした