ミニトマトと茄子の煮物 レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
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1
茄子は食べやすい大きさに乱切りにして、軽く水にさらします。トマトはへたを取っておきます。
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2
全部の材料を鍋に入れて、蓋をして、沸騰したら弱火で15～20分程煮たら完成です。
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3
このまま冷まして食べても美味しいです。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- プチトマトとなすの煮物
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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