ホットケーキミックスでしっとりどら焼きの皮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ハチミツ 大さじ2
- 本みりん 大さじ2
- 牛乳 80～100cc
作り方
- 1 ボウルに卵、ハチミツ、本みりん、牛乳を入れ混ぜる。
- 2 1にホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
- 3 テフロン加工のフライパンを熱し、2をスプーンですくい、高いところから落とすようにして丸く広げて焼く。
- 4 両面に焼き色がついたら皿に置き、ラップをして冷ます。
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