優しい味のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱２個は半分に切ってから更に横半分に切り、５ｍｍ程度にスライスしておきます。
2. 2 人参２本は皮を剥き、５ｃｍ長さの細切りにします。
3. 3 鍋に水１リットルを入れて沸騰させ、（１）と（２）を加えます。
4. 4 一煮立ちしたらダシ粉１/２袋を加え、蓋をして弱火にし、そのまま３０～４０煮込みます。
5. 5 あとはそのまま翌日まで放置しておきます。（心配な方は冷蔵庫へ入れて下さいね）
   
   即日食べる場合は朝仕込んでおくとＯＫ。
6. 6 食べる時は鍋を火にかけて再沸騰させ、お味噌を少なめに溶いたら出来上がり♪