ecoレシピ!美味しい!ナスの皮deナムル♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ナスの皮 3本分
- 塩 小1/3
- ごま 小2
- ごま油 大1/2
作り方
-
1
ナスの皮を用意します。
-
2
ナスの皮を千切りにします。
-
3
フライパンにごま油を引いてナスの皮を炒めます。
-
4
ナスの皮がしんなりしてきたら塩をふりかけ、ごまをまぶして、火をとめます。
-
5
出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスの皮のナムル
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