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鶏肉と青梗菜の野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
nokkochan7603
オイスターソースの風味がしっかり聞いた夏向けの野菜炒めです。青梗菜で鉄分をしっかり補給したいですね
材料(1人分)
青梗菜
2把
鶏肉
100g
キャベツ
2枚
しおこしょう
少々
オイスターソース
少々
にんにく
1かけ
ごま油
小1
作り方
1
青梗菜、キャベツ、鶏肉は一口サイズに切っておく。
2
フライパンにごま油をひいて熱し、にんにくを軽く炒めたら、鶏肉、青梗菜、キャベツの順で炒めていく。
3
具材がいたまったら、塩コショウ、オイスターソースをぐるりと入れて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
青梗菜が安く手に入ったので、栄養のあるものを作ろうと思ったから
公開日:2012/07/26
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関連キーワード
夏にぴったり
野菜炒め
オイスターソース
青梗菜
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
nokkochan7603
2児の母です。子どもたちが喜ぶメニューを日々考えています。いいメニューがありましたら,アドバイスしてくださいね。
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